pondělí 26. září 2016

Z mojí kuchyně III.

Jsem tu s dalším jídelním článkem. Tentokrát jsem vám fotila i svačiny a pár "nezdravých věcí", takže nečekejte nějaké velké fitness vaření. Moji kluci jsou sice zvyklí na kuskus, cizrnu, tofu a podobné zdravé dobroty, ale stejně jim převážně vařím klasické, české obědy. Já jsem teď ve fázi, kdy jím pocitově a vlastně úplně všechno. Jsou dny, kdy mám od rána do večera chuť jen na ovoce a zeleninu (a litry kafe), ale občas si dám řízek (třeba včera) nebo pořádnej kus buchty od babičky. Nehlídám se, nepočítám, neomezuju a nic si nevyčítám. Cítím se fajn (když si teda nedám v deset večer nachos, to se mi pak nespí úplně dobře) a vypadám pořád stejně. Minulý týden jsem byla po dlouhé době na měření InBody a jsem fakt spokojená. Jasně, vždycky to může být lepší (míň tučků a víc svalů), ale jde to směrem, kterej se mi líbí a tak to má být. Je mi úplně fuk, kolik vážím. Vlastně jsem o své váze neměla až do měření ani tušení. Důležitý pro mě totiž je, co vidím v zrcadle. O měření se ale rozepíšu zase jindy, teď pojďte mrknout na fotky, je jich až až :-)

Klasika, po které se u nás zapráší během jednoho dne. Štrůdl z listového těsta s jablky a ořechy. Těsto vždycky posypu kokosem nebo rozdrcenými piškoty, aby mi jabka nevytekly ven. A vajíčko nahoru, to je jasný :-)
Svačina trošku na prasáka. Namáčím si tyhle výborný Meridian tyčinky do čoko-ořech másla od Grizlyho. Mňam.


Tvarohové řezy podle receptu od Kristi. Byly moc dobrý, taková zdravá varianta mléčnýho řezu Kinder.

Jedna z nejčastějších svačinek? Ovoce politý máslem Meridian. Tohle je mandle-kokos a sklenička mi vydržela asi týden?!

Zapečený brambory s hráškem, mrkví a kuřecím masem. Nahoře gouda a k tomu salát z domácích okurek a rajčat. Už jsem vám říkala, že je L. zahradníček roku? :-)

Další svačinka - bílý jogurt, ořechy, brusinky a nahoře čoko-ořech máslo. Tentokrát od Šufánka.

Low-carb čokoláda podle Zuzky Light. Jasně, na dobrou mléčnou čokoládu to nemá, ale na to, že je to vpodstatě plný zdravých tuků? Dobrota!

Chia puding s ovocem a kokosem. Skleničku si vždycky nachystám už večer a nechám v ledničce. Pěkně se to nacucá a ráno mám snídani bez práce. Chia míchám s rostlinným mlékem, tady mám zrovna mandlové.

Cuketovo-mrkvové placičky s parmazánem. Recept opět od Zuzky Light.


Snídaně do postele k pětiletému výročí svatby. Schválně, uhádnete, kdo ji komu dělal? :D Klasické toustíky - jeden se šunkou a druhý s avokádem a vajíčkem. K tomu ovoce, výborný kafe a smoothie "co dům dal".

Smoothie si dělám často. Buď na snídani, když jdu potom hned cvičit a nebo na sváču odpoledne. Vždycky přidávám něco zeleného, většinou špenát, okurku nebo cuketu.

Tohle sice není můj výtvor, ale nesmí tady chybět. Přijela kamarádka, přivezla si suroviny a během chvilky vytvořila tuhle nádhernou Pavlovu. Bylo to sladký jako cecek, ale VÝBORNÝ! Celkově máme prostě super kamarády. Další návštěva si přivezla suroviny na sushi a večeře byla za chvíli na stole, minulý týden se u nás objevil kamarád z Prahy s tatarákem a předtím zase kočka s úžasným dortíkem :-) To prostě chceš :-)

Fazolková omáčka s vajíčky od šťastných slepic. Prcci snědli plnej hrnec!

Podzim? To je dýňová polévka. Není co dodat. Máme ji teď minimálně jednou týdně a nikdy se nám nepřejí.

L. miluje Krtkův dort a i když je z polotovaru, občas mu ho ráda udělám. Tohle jsem objevila v obchodě a hned vyzkoušela. Krtkův dort v podobě muffinů. Jednodušší na přípravu a stejně dobrý :-)

Kája mi doporučila koupit v DM falafel v krabici. Prej je to jednoduchý, rychlý a dobrý. A fakt! Dělám ho teď pořád dokola :-) 

Oreo cheesecake. Podklad z Oreo sušenek a vrch je klasika - mascarpone a šlehačka. Dobrota :-)

Mořské potvory v nálevu. Kupujeme v Makru.

Falafel podruhé.

Svačinka - bílý jogurt, vločky s amaranthem a čoko-ořech máslo.

Konečně (na starý kolena!) jsem se naučila dělat dobrý, tenký palačinky. A teď je musí mít kluci na večeři skoro každej den.

Hovězí z pomalého hrnce s fazolemi, hříbky a rajčaty. K tomu domácí kompot od táty.

Čokoládovo-čokoládové muffiny podle receptu z Apetitu. Objednala si je mamka pro návštěvu, ale doputovala k ní jen půlka, tu druhou jsem před mou hladovou smečkou neuchránila.


A tady moje klasika. Jednou za čas nakoupím zásobu ořechů. kokosu a sušeného ovoce, namíchám do krabiček a rychlá svačina nebo něco malýho k zahnání chutí je vždycky po ruce.


Další zelené smoothie. Přidávám do něj v poslední době tenhle konopnej protein...na svaly! Chuť nijak nezmění, ale všechno zbarví do žabincového odstínu.

A zase svačinka. V tomhle nejsem moc vynalézavá, ale hlavně, že mi to chutná. Bílý jogurt, vločky, amaranth, lněné semínko, kokos a ořechy.

Fazolové brownies s jahodami a mandlovým máslem. Zní to zvláštně, ale je to fakt pecka. Měla jsem ho trošku sušší, ale ty jahody, šťáva z nich a máslíčko, to hravě vykompenzovaly.

Nejošklivější lívance v historii interneru, ale musí tady být, protože jsou úžasný. V balíku z Aktinu jsem měla i pár vzorků, mimojiné tyhle proteinové lívance od BodyLab. Prášek smícháte v šejkru s vodou a hotovo. Přelila jsem je kokosovým topingem (taky BodyLab) a přidala banán. Mňaaam :-)

A na závěr fotka sušenek podle Kitchenette, o kterých jsem vám psala v článku o maratonu. Jsem si jistá, že se stanou stálicí mýho pečení.

Tak co? Dali byste si některý z mých výtvorů? Já mám teď největší chuť na ty lívance, tak jdu na to a vy si užívejte to nádherný babí léto venku :-)

A.

SHARE:

7 komentářů

  1. Anetko, ty košíčky na muffinky máš odněkokud od vás nebo najdu na netu, jsou nádherné :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ty jsou z Lidlu Kristi. Z nejake te pecici kolekce.

      Vymazat
  2. Anetko, pořád Tě vyhlížím na instáči a Ty nikde! :-O už se nevrátíš?

    OdpovědětVymazat
  3. Ty namíchaný ořechy nejsou vůbec špatnej nápad. Vždycky na ně v Lidlu koukám a pak je nikdy nekoupim, takže příště snad... :D

    OdpovědětVymazat
  4. Anet, jak proím tě děláš tu fazolkovou omajdu? Díky Lucka

    OdpovědětVymazat

Děkuji za vaše komentáře! :-)

© RUN HEART. All rights reserved.
Blogger Templates by pipdig